疑細菌感染 加州牛油果被召回價格抬升(圖)

上周開始加州埃斯康迪多亨利牛油果農場(Escondido Henry Avocado)的產品召回事件導致市場牛油果價格大幅上漲。

該農場上周主動召回了整個加州在零售店大量出售的牛油果,原因它們疑受到單核細胞李斯特菌的污染。

據德州麥卡倫市OTC Product LLC.的Jorge Mardones所說,在這之前,這種水果的市場價格是每盒22-24美元,本周的價格是每盒39-41美元,市場通訊《新鮮廣場》(Fresh Plaza)援引了Jorge Mardones的話。“這導致了價格的大幅上漲。”

Fresh Plaza還報告說,“然而,加州的產量仍在繼續增長,盡管整體產量明顯下降。(總部位于加州爾灣的加州牛油果委員會報告,目前對2018年11月至2019年10月的加州牛油果作物的估計為1.75億磅。這大約是2017-2018年產量的一半。)“李斯特菌僅僅來自一個種植者,他們很早就得到了李斯特菌,并正在盡一切努力解決這個問題,” Jorge Mardones說。“兩周后會改善。”

Fresh Plaza還引用Mardones的話,指出“墨西哥的供應市場的轉變是價格變化的另一個原因”。“供應不足兩周。兩周前,我有一個裝滿牛油果的倉庫,要貨者之多。”他說。

隨著對牛油果的需求仍處于強勁,Mardones相信價格仍將保持在40-42美元/盒左右。“這對每個人來說應該是個好價錢。如果是每盒20美元應該有問題。”他說。

(美國華文網 圣地亞哥華文網 華文風采編發 USChinesePress.com SanDiegoChinesePress.com) ?